Granita Semangka

Bahan : 

Semangkuk besar (kurang lebih 1 kg) daging buah semangka,potong dadu

1 cangkir airpanas

1 cangkir gula pasir, usahakan yang butirannya halus

1 buahjeruk nipis,ampil airnya.

Cara membuat :

1. Larutkan gula dengan air panas. Dinginkan

2. Campur dengan bahan lain,blender sebentar sampai halus

3. Tuang ke dalam wadah dengan permukaan luas, tutup dan masukkan ke dalam frezer.
4. Bekukan selama kurang lebih 4 jam. Sejam sekali, cacah dan aduk permukaan yang beku di bagian samping dan atas sehingga tercampur rata. Jika dilakukan berulang-ulang, kristal es akan berukuran kecil2.
5. Sajikan dingin.