SALSA

Kategori : mudah

Bahan :
3 buah tomat ukuran besar, cuci,buang biji, potong dadu.
2 buah  bawang merah ukuran sedang, iris kasar
1 buah bawang putih, kupas, cincang halus
2 cabai rawit, cincang halus
1 batang seledri, cincang halus
3 sdm minyak salad(minyak sayur juga bisa)
2 sendok teh air jeruk nipis
garam dan lada secukupnya

Cara membuat :
Campur semua bahan , sajikan segera.

Enak disajikan di atas roti atau dijadikan kondimen (pelengkap) nasi goreng, burger, siomay. :)

Salsa berasal dari Meksiko, sebenarnya mirip dengan sambal dabu-dabu dari Indonesia. Memanfaatkan kesegaran tomat sebagai bahan utamanya. Kandungan bioflavanoid, karoten dan potassiumnya baik untuk meningkatkan metabolisme tubuh.

*Sumber gambar : blogchef.net