Bahan :
A.
2 sdt gelatin
200 ml susu cair tawar
400 ml krim kental ( di Toko Bahan Kue, whipkrim cair)
100 gr gula pasir
B.
500 gr stroberi
2 sdm penuh gula pasir
1 sdt air jeruk nipis
Cara membuat :
1. Campurkan semua bahan A, panaskan sampai hampir mendidh, dinginkan sampai hilang uap panasnya.
2. Cacah stroberi, aduk dengan gula. Panaskan sampai mendidih sebentar saja. Turunkan dari api, tambahkan air jeruk nipis. Dinginkan.
3. Tuang adonan A ke gelas / wadah sesuai selera. Bekukan di lemari pendingin (kurang lebih 2-3 jam)
4. Hidangkan dengan disiram saus stroberi
Note :
Saya sering menuangkan saus langsung ke gelas.Sama-sama cantik :)
Yupi
0 komentar:
Posting Komentar